La capsule bio est une capsule qui permet de réaliser des recettes à base de produits biologiques. Elle est composée d’une base en silicone, d’un couvercle et d’un manche.
La base en silicone permet de faire tenir les aliments sans qu’ils ne tombent.
Le couvercle permet de fermer la capsule pour la transporter facilement.
Le manche permet de prendre la capsule facilement et évite les risques de brûlures.
Les capsules bio sont très pratiques car elles permettent de réaliser des recettes à base de produits biologiques sans avoir besoin d’utiliser un autre ustensile que la capsule.
Les Prêts CAF : Quels sont-ils ?
La capsule est fabriquée à partir de produits naturels et biologiques
La capsule est fabriquée à partir de produits naturels et biologiques.
Les capsules sont faites à partir d’ingrédients 100% naturels, ce qui nous permet d’assurer que la gélule ne contient pas de produit chimique ou synthétique. De plus, les ingrédients sont issus d’une agriculture biologique contrôlée.
La fabrication des gélules se fait dans un laboratoire certifié GMP (Good Manufacturing Practices), ce qui nous permet de vous offrir des gélules de qualité supérieure. Nous avons choisi de faire fabriquer nos gélules en France pour qu’elles soient au plus proche du lieu de consommation et qu’elles répondent aux normes françaises et européennes en vigueur.
La capsule est fabriquée à partir de plantes et de fruits
Les capsules sont fabriquées à partir d’ingrédients certifiés biologiques. Elles ne contiennent donc ni pesticides, ni engrais chimiques.
Il faut savoir que la transformation de ces ingrédients est effectuée dans des laboratoires contrôlés par l’organisme ECOCERT, qui garantit les bonnes pratiques agronomiques et environnementales ainsi que le respect des critères du mode de production biologique. De plus, ce label garantit également la qualité nutritionnelle et organoleptique des produits finis.
La capsule est fabriquée à partir de produits laitiers
La capsule est fabriquée à partir de produits laitiers. Pourquoi ne pas utiliser les sous-produits du lait ? L’utilisation des sous-produits du lait peut être intéressante dans la mesure où elle permet de réduire considérablement le coût de production.
Les producteurs de produits laitiers peuvent ainsi proposer des produits moins chers et plus écologiques, car ils n’ont pas besoin d’utiliser des fertilisants synthétiques ou chimiques pour accroître le rendement en matière grasse. Cela donne aux producteurs la possibilité de vendre plus de produit à un prix plus bas, tout en préservant l’environnement. De plus, les producteurs ont la possibilité d’améliorer leur production en utilisant les sous-produits du lait afin d’accroître leur rendement global. Enfin, une autre raison valable pour que les producteurs utilisent les sous-produits du lait est qu’ils peuvent proposer des produits biologiques à base de ces matières premières naturelles.
Il existe différentes manières pour transformer les sous-produits du lait :
- Le beurre : la fabrication du beurre requiert 1 kg de crème fraîche et 5 kg de beurre ;
- Le babeurre : cette étape consiste à faire bouillir 1 kg de crème fraîche et 2 litres de babeurre ;
- La fabrication du fromage blanc : on fait bouillir 1 litre de babeurre avec 10 gouttes d’acide citrique ;
- La fabrication des poudres grasses : on chauffe 500 ml d’huile végétale.
La capsule est fabriquée à partir de produits végétaux
La capsule est fabriquée à partir de produits végétaux.
Les capsules sont entièrement fabriquées en polypropylène, ce qui permet de protéger les ingrédients actifs contenus dans le liquide.
Le polypropylène est une matière très résistante, ainsi la capsule ne se dissout pas dans l’eau et ne change pas d’aspect.
L’utilisateur peut donc observer le changement de couleur du liquide au fur et à mesure que celui-ci se consume. Cette capsule est également facile à ouvrir, car elle possède un système de cliquet qui permet de dévisser la capsule sans avoir besoin d’une pince spéciale.
Il faut noter que ces capsules sont plus chères à l’achat que les gélules traditionnelles, mais elles permettent une meilleure protection des ingrédients actifs durant tout le processus de consommation du liquide.
La capsule est fabriquée à partir de produits animaux
La capsule est fabriquée à partir de produits animaux. Cette affirmation s’avère être vraie pour toutes les capsules disponibles sur le marché, qu’elles soient d’origine végétale ou animale. En effet, la capsule est composée de cellulose qui provient du bois et donc de produits issus des arbres. Dans le cas des capsules d’origine végétale, il faut savoir que celle-ci contiennent une molécule appelée pectine qui permet de réaliser un gel lorsque la capsule est mise en contact avec l’eau et ce grâce aux tanins présents dans la pulpe du fruit. Pour les capsules d’origines animales, il faut savoir que celle-ci contiennent des protéines et des graisses qui permettent également de réaliser un gel lorsque la capsule est mise en contact avec l’eau. Ainsi, il nous semble important de connaître cette différence entre les capsules issues du règne animal et celles issues du règne végétal afin de ne pas faire d’erreur concernant son choix.
La capsule est fabriquée à partir de produits minéraux
La capsule est fabriquée à partir de produits minéraux. Certains vous diront que la capsule est un flacon en plastique et qu’il n’est pas possible de l’appeler matériel naturel.
Il faut savoir qu’elle peut être fabriquée à partir d’ingrédients 100% naturels, tels que le maïs ou le blé, mais aussi à partir de produits dérivés du pétrole, comme le polypropylène ou le polystyrène. En effet, il est tout à fait possible d’obtenir une capsule bio grâce au recyclage et aux différentes techniques de valorisation des déchets. Dans ce cas-ci, cela signifie que les capsules seront issues des coquilles des noix de coco et des amandes qui sont récoltées après l’extraction du lait de noix de coco et du lait d’amande par pressage.
La capsule reste alors intacte pour être ensuite utilisée pour un autre processus industriel.
La capsule est fabriquée à partir de produits chimiques
Pour fabriquer une capsule, un mélange de produits chimiques est utilisé. Des produits comme l’huile, le café, les épices et les vitamines sont chauffés à haute température. Ensuite, on y ajoute des additifs alimentaires qui améliorent la saveur et l’arôme du produit fini.
La capsule est ensuite refroidie rapidement pour former une coque autour du liquide ou d’autres ingrédients. Pour que le processus de fabrication soit efficace, il faut que la capsule puisse résister à la pression exercée au cours de son remplissage et de son conditionnement ultérieur. Toutefois, tous les plastiques ne répondent pas à ces exigences.
Il existe différents types de plastique pour capsules :
- Les polymères thermoplastiques (comme le polypropylène) sont très couramment utilisés actuellement.
- Ils peuvent être recyclés plusieurs fois.
- Les polymères thermodurcissables (comme l’éthylcellulose ou le papier kraft) sont plus durables.
La capsule bio est fabriquée à partir d’une gélatine 100% Bio, sans aucun additif et sans arôme. La gélatine est un produit naturel, extraite de la peau de certains animaux comme le porc, le bœuf ou le poulet.
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